Kawa zaraz po wodzie jest jednym z najchętniej spożywanych napojów na świecie.Szacuje się,że co roku mieszkańcy Ziemi piją 400 miliardów filiżanek.Kawa może się też poszczycić długą historią,która obfituje w interesujące fakty.
1 Słowo kawa brzmi podobnie w niemal każdym języku świata.Dla Anglika jest to"coffee",dla Francuza"cafe",Niemcy mówią"Kaffee",Holendrzy"koffie",włosi"cafe",Grecy"kafeo",a Polacy"kawa"
2 Z kawą związane były największe koncerny motoryzacyjne.Na przykład przez ponad 130 lat oprócz samochodów,młynki do kawy produkował potentat motoryzacyjny Peugeot
3 Najdroższa na świecie kawa luwak(bo tak się nazywa)to kawa,której ziarna wydobywa się z odchodów indonezyjskiego łaskuna,który zjada tylko najlepsze owoce kawy.Częściowo nadtrawiona w żołądku zwierzęcia kawa traci gorzki smak i zyskuje lepszy aromat.Po umyciu,ziarna traktowane są tak samo jak inne gatunki.Jedna filiżanka kosztuje około 100 zł
4 Nazwa cappuccino pochodzi od charakterystycznej pianki,która przypomina kaptur,część ubioru braci zakonnych kapucynów
5 Cała kawa rosnąca na świecie pochodzi z tzw.„Coffee belt”(pasa kawy).W skład Coffee Belt wchodzą wszystkie regiony,które mają dobre warunki dla uprawy kawy.Jak wiemy,kawa potrzebuje dużo słońca i odpowiednią ilość ciepła,można powiedzieć,że pas„Coffe Belt”wyznacza również najlepsze miejsca na wakacje
6 Brazylia,Wietnam i Kolumbia zapewniają 50-60% światowej produkcji kawy rocznie.Ponad pięć milionów Brazylijczyków żyje z uprawy trzech miliardów drzewek kawowych
7 Do Polski moda na kawiarnie przyszła z Saksonii wraz z królem Augustem II Mocnym i Augustem III.Pierwsza kawiarnia w Rzeczypospolitej powstała w 1700 r.w portowym Gdańsku,a w 1763 r.w Warszawie były dwie kawiarnie
8 Potrzeba tylko 10 minut,by poczuć pierwsze efekty działania kofeiny,po wypiciu kawy
9 W średniowiecznej Anglii w 1675 roku Karol II Stuart zdelegalizował kawiarnie,obawiając się,że ludzie spotykali się w nich,żeby pozbawić go władzy…
10 Latte art to sztuka tworzenia rysunków i wzorów na powierzchni napojów kawowych.Warto wygooglować ten termin i zobaczyć jak to wygląda
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz